Trong những năm gần đây, ngành Du lịch phát triển rất mạnh. Đa phần các khách sạn hiện nay đã sử dụng phần mềm quản lý khách sạn trong đó có phần mềm quản lý SMILE. Tuy nhiên cùng với sự phát triển không ngừng đó của ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn, quầy bar.., nhu cầu tuyển dụng những vị trí như lễ tân, đầu bếp, phục vụ buồng vì thế mà “rầm rộ” hơn. Từ đó nhân viên lễ tân trong khách sạn chiếm một vị trí quan trọng trong ngành kinh doanh khách sạn và có ảnh hưởng đến sự thành bại trong việc kinh doanh doanh nghiệp.
Vậy lễ tân khách sạn là làm những công việc gì?
Hiểu một cách khái quát, lễ tân hay tiếp tân khách sạn là làm công việc của một người chuyên tiếp đón khách, hướng dẫn khách như: Quản lí, trực khu vực lễ tân, tiếp nhận và trả lời điện thoại, giải đáp thắc mắc liên quan cho khách hàng, hướng dẫn khách check in, check out , …
Nhân viên lễ tân khách sạn được xem là “bộ mặt” là hình ảnh của khách sạn. Vì là người đầu tiên và cuối cùng đại diện cho khách sạn để đón, tiếp xúc và tiễn khách, có thể gây cảm tình đẹp hay ấn tượng xấu đối với khách khi họ vừa bước chân đến khách sạn. Lễ tân đóng vai trò quyết định trong việc giới thiệu quảng bá khách sạn, thu hút và lưu giữ khách. Vậy nên lễ tân cần có những kĩ năng sau để tạo ấn tượng tốt đối với khách hàng:
Đẹp từ cái nhìn đầu tiên
Ấn tượng đầu tiên của khách hàng đối với một khách sạn là có một đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp luôn nụ cười thân thiện và trang phục gọn gàng, thể hiện tác phong nhanh nhẹn năng động. Hầu hết các khách sạn hiện nay đều có đồng phục riêng cho lễ tân. Chính vì thế, dù lẫn trong rất nhiều người, vẫn có thể nhận ra đâu là nhân viên lễ tân bởi hình ảnh nổi bật với tác phong gọn gàng, năng động và không kém phần duyên dáng.
Am hiểu tường tận về công việc:
Trình độ ngoại ngữ
Đối với một lễ tân khách sạn phải có một trình độ ngoại ngữ nhất định đặc biệt là tiếng anh, am hiểu về những nét cơ bản trong văn hóa của các nước để có thể gần gũi và hiểu về khách hàng hơn, biết về những lễ nghi, phong tục tập quán, tâm lý khách của một số quốc gia.
Thông thạo nghiệp vụ khách sạn
Một nhân viên lễ tân khách sạn chuyên nghiệp phải là người hiểu rõ hơn ai hết các thông tin, hoạt động của khách sạn , vì khi cần thiết họ sẽ phải giải đáp những thắc mắc của khách hàng. Ngoài ra, cần nắm vững nội quy, quy chế quản lý khách sạn; nội quy đối với người lao động trong khách sạn, trong bộ phận lễ tân; khả năng cung cấp dịch vụ của khách sạn
Nắm vững những quy định, các văn bản pháp quy của nghành du lịch và các cơ quan quản lý liên quan đến khách và kinh doanh khách sạn. Có kiến thức cơ bản về tình hình chính trị, kinh tế, xã hội, an ninh , tuyên truyền quảng cáo…
Nắm được quy trình làm việc như giao ca, chuẩn bị những gì trước khi đón khách, check in và check out cho khách, khai báo tạm trú cho khách, tư vấn khách sự dụng những dịch vụ của khách sạn và cung cấp cho khách những thông tin cần thiết. Đông thời phối hợp với các bộ phận liên quan để giải quyết các thắc mắc hay phàn nàn của khách nếu có trong thời gian lưu trú.
Họ phải là người quan sát nhiều nhất, lắng nghe nhiều nhất và thấu hiểu rõ nhất những yêu cầu hay thắc mắc của khách hàng.
Có chứng chỉ đào tạo nghiệp vụ lễ tân khách sạn về các nội dung như:
- Tâm lý du khách và nghệ thuật giao tiếp trong du lịch
- Nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ thanh toán tiền tệ
- Cách xử lý khiếu nại của khách và xử lý tốt một số tình huống thường gặp
- Bàn giao ca và quy trình phục vụ buồng phòng trong khách sạn.
- Có trình độ tin học văn phòng, thông thạo máy tính
Nếu như trước kia hay với khách sạn kiểu quản lý “tryền thống” nhân viên lễ tân cần có thêm kiến thức cơ bản về kế toán, thanh toán, thống kê, marketing và hành chính văn phòng… thì hiện nay, với sự ra đời và hỗ trợ cuả công nghệ hiện đại, mọi kĩ năng đó đều gói gọn trong các phần mềm quản lý khách sạn. Với phần mềm quản lý ezCloudhotel tất cả chỉ cần những thao tác rất đơn giản, nhanh gọn, trên màn hình máy tính lễ tân đã thực hiện việc check in, check out và cung cấp các thông tin cho khách đầy đủ và chuyên nghiệp nhất. Hơn thế việc báo cáo, thanh toán, thống kê, đều được phần mềm xử lý trên hệ thống đã được cài đặt và rât nhiều các tính năng khác,… khiến cho công việc của lễ tân giảm bớt áp lực, đặc biệt là mang lại được sự hài lòng cho khách nhất là những vị khách khó tính.
Thái độ làm việc
Với những vị trí khác thì năng lực làm việc của nhân viên là quan trọng nhất, nhưng với vị trí lễ tân thì thái độ làm việc lại được đặt lên hàng đầu.
Luôn tươi cười, hòa nhã lịch sự
Một trong những yêu cầu quan trọng của người Lễ tân chính là nụ cười và thái độ niềm nở. Trong bất kỳ tình huống nào, phải luôn giữ được nụ cười trên khuôn mặt mình và thể hiện sự tôn trọng, sẵn sàng phục vụ.
Khách hàng sẽ nghĩ gì nếu lần đầu tiên đến khách sạn lại gặp một người lễ tân hách dịch hoặc nhút nhát, rụt rè? Vì vậy một lễ tân chuyên nghiệp cần phải tự tin phản ứng nhanh nhạy và khả năng giải quyết các tình huống phát sinh thật tốt. Có thái độ tích cực với công việc.. Cư xử hòa nhã, thân thiện với tất cả mọi người. Có tác phong nhanh nhẹn, nhiệt tình, đáng tin cậy, ân cần và chu đáo khi hỗ trợ khách hàng.
Luôn tự kiềm chế, làm chủ và bình tĩnh trong mọi tình huống.
Hơn nữa, lễ tân cần bình tĩnh, tự chủ kiềm chế những cảm xúc của bản thân ngay cả khi khách hàng nổi nóng, bởi chỉ một câu nói nóng giận của lễ tân qua điện thoại cũng đủ để khách hàng có thể từ chối đến với khách sạn. Thậm chí sẽ có những lần gặp phải các vị khách thiếu khiếm nhã, người lễ tân phải tìm cách ứng xử khéo léo sao cho khách hài lòng mà không ảnh hưởng đến hình ảnh khách sạn. Đó là lý do vì sao một nhân viên lễ tân cần phải có tính cách lịch sự, niềm nở, ân cần và biết cách gây thiện cảm với người đối diện.
Thật thà, trung thực, đáng tin cậy.
Trong quá trình làm việc nhân viên lễ tân có điều kiện tiếp xúc nhiều với tiền bạc, tư trang tài sản của khách cho nên phẩm chất thật thà trung thực của nhân viên lễ tân là vô cùng quý giá
Theo quan điểm của chúng tôi, nghề khách sạn không có công việc nào là dễ dàng và cũng chẳng có vị trí nào quá khó. Bạn sẽ làm tốt hay thậm chí là làm giỏi nếu bạn thực sự yêu nghề và đam mê với nghề. Bạn sẽ gặt hái được nhiều thành công nếu biết cách học hỏi và luôn nỗ lực vươn lên. Hãy cứ “Theo đuổi đam mê, thành công sẽ theo đuổi bạn”!
Theo ezCloud
0 Comment:
Đăng nhận xét